sábado, 8 de fevereiro de 2014

Jelly Peaches Cheesecake

A semana passa a correr e.... "JÁ É FIM DE SEMANA"  yuppy ....!!
Apesar do mau tempo há sempre um ânimozinho para fazer uns docinhos  !!
Para este sábado  dediquei me ao "pêssego" . Fiz uma taça com 3 camadas , a primeira aproveitei a calda dos pêssegos juntei gelatina incolor , nao muito para ficar só um pouco consistente, a segunda camada  creme cheesecake  e a última camada fiz (separadamente) gelatina de pessego com pedaços e s depois e que a coloquei na taça , esta parte requer um certo malabarismo  e cuidado  para não desmanchar a gelatina e acertar á  primeira na taça  . Fiquei contente com o resultado !  Espero que gostem .

Bon Appétit

Bom Fim de Semana.