Bolo Aniversário - pão de lo com canela maçã sultana e amêndoa com cobertura de merengue italiano

           

Para um dia especial , um bolo especial ! 

Parabéns Patricia ! 

Quindão

Este foi mais  um docinho ... mas, mais um vez nao acertei muito bem na cozedura ... acho que cozeu demais !
Para quem gosta de côco , é uma excelente sugestão  e para além disso é fácil fácil de preparar!

Técnica para separar as claras das gemas em 54 secondes

Taça Floresta Negra

Taça Floresta Negra  mas desta vez com frutos vermelhos e morangos :) 

 E para relembrar  que o dia dos Namorados está quase, quase aí , um biscoito em forma de coração em cada taça  !!

Bon appétit

    e

Boa Semana